Профорієнтаційною групою Уманського НУС 17 грудня 2024 року, в складі завідувача кафедри прикладної інженерії та охорони праці Труса Олександра Миколайовича і доцента кафедри прикладної інженерії та охорони праці Прокопенка Едуарда Васильовича, проведено зустрічі з учнями випускних 11-х класів КУ «Ананьївський ліцей № 1 Ананьївської міської ради», КУ «Ананьївський ліцей № 2 Ананьївської міської ради». Присутніх було ознайомлено з перевагами навчання, структурою та матеріально-технічною базою університету, представлено напрямки та спеціальності, за якими університет проводить освітню діяльніст, роздано рекламну продукцію про Уманський НУС. Запрошено абітурієнтів та їх батьків на День відкритих дверей в Уманський національний університет садівництва.
З 05 до 11 грудня 2024 року на кафедрі харчових технологій Уманського національного університету садівництва відбувався захист кваліфікаційних (дипломних) робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти заочної та денної форм навчання.
Кафедра харчових технологій Уманського національного університету садівництва постійно дбає про удосконалення викладацької майстерності науково-педагогічних працівників, залучених до викладання освітніх компонент на освітніх програмах бакалаврського та магістерського рівнях.