Читати повністю

Творимо Великодні дива разом: благодійний ярмарок в УНУ

Читати повністю

Читати повністю

СИНЕРГІЯ ЗАХИСНИХ ПОКРИТТІВ ТА НЕТЕРМІЧНИХ МЕТОДІВ: ЯК ЗБЕРЕГТИ СВІЖІСТЬ READY-TO-USE ПРОДУКТІВ

Нещодавно завершено черговий етап серії експериментів у рамках дисертаційної роботи аспіранта кафедри харчових технологій Дмитра ПЕТРИШИНА, присвяченої удосконаленню технології зберігання свіжонарізаних яблук за використання композитного біополімерного покриття під керівництвом д.т.н., професора Ірини ЗАМОРСЬКОЇ.

Читати повністю

Читати повністю

СПІВПРАЦЯ З БІЗНЕСОМ: СТУДЕНТИ-ТЕХНОЛОГИ УНУ ВІДВІДАЛИ ПОТУЖНОСТІ ТАС АГРО

Днями викладачі Уманського національного університету разом зі студентами кафедри харчових технологій здійснили виїзну навчальну екскурсію до одного з провідних підприємств нашого регіону – елеватор в с. Будище, який входить до складу потужного агрохолдингу «ТАС АГРО».

Читати повністю

Читати повністю

Інженерно-технологічний факультет гостинно відкрив двері для школярів

Читати повністю