Новини

Читати повністю

Всеукраїнська науково-практична конференція імені Володимира Аксентійовича Дідура

Читати повністю

Кафедра агроінженерії

Читати повністю

УСПІХ, ЩО НАДИХАЄ: СТУДЕНТКА СПЕЦІАЛЬНОСТІ «ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ» СТАЛА СТИПЕНДІАТКОЮ ПРЕЗИДЕНТА УКРАЇНИ

Колектив кафедри харчових технологій з великою гордістю та щирою радістю вітає студентку 41-т групи спеціальності «Харчові технології» Діану ХАРУК з призначенням Президентської стипендії – однієї з найпрестижніших державних відзнак для обдарованої молоді України.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій

Читати повністю

У ритмі єдності: в університеті відзначили Міжнародний день сім’ї спортивним заходом

Читати повністю

Читати повністю

Програма конференції ім.В.А. Дідура

Читати повністю

Кафедра агроінженерії

Читати повністю

ПРОФЕСІЙНИЙ РОЗВИТОК СТУДЕНТІВ: НАВЧАННЯ НА ПЛАТФОРМІ AGRI ACADEMY

Студенти спеціальності «Харчові технології» взяли участь у навчальному курсі «Післязбиральна обробка та зберігання зерна», який був організований на платформі Agri Academy. Участь у програмі стала чудовою можливістю для здобувачів освіти поглибити професійні знання та ознайомитися з сучасними технологіями зернозберігання.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій

Читати повністю

Пам’ятаємо минуле – боремося за майбутнє

Читати повністю

Читати повністю

У серцях – пам’ять, у думках – мир

Читати повністю

Читати повністю

ПАМ’ЯТЬ ПРО ТРАГЕДІЇ МИНУЛОГО У ВИХОВНІЙ РОБОТІ ЗІ СТУДЕНТСЬКОЮ МОЛОДДЮ

У межах виховної роботи зі студентами першого курсу було організовано перегляд фільмів присвячених темі Голокосту. Після перегляду здобувачі освіти поділилися власними враженнями та роздумами щодо цінності людяності, сили духу й важливості збереження історичної пам’яті.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій

Читати повністю

Робоча зустріч - професор Володимир ДІДУР

Читати повністю

Кафедра агроінженерії

Читати повністю

КАФЕДРА ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ УМАНСЬКОГО НУ: ВІД ЗНАЙОМСТВА ДО МАЙСТЕРНОСТІ

Кафедра харчових технологій Уманського НУ гостинно відкрила свої двері для учнів Благовіщенського ліцею, які нещодавно відвідали її.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій

Читати повністю

БІЗНЕС-ДРАЙВ В УМАНСЬКОМУ НУ: ЯК «KERNEL INSIGHT» ВІДКРИВАЄ ДВЕРІ У ВЕЛИКЕ МАЙБУТНЄ

Кафедра харчових технологій Уманського національного університету знову стала майданчиком для крутих можливостей! Цього разу до нас завітали топові гості – представники агрогіганта KERNEL, щоб не просто розповісти про успіх, а дати відчути його на смак.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій

Читати повністю

ВИКОРИСТАННЯ НАТУРАЛЬНИХ РОСЛИННИХ ДОБАВОК У ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ: ПРАКТИЧНИЙ ДОСВІД ЛАБОРАТОРНОГО ЗАНЯТТЯ

У рамках вивчення освітньої компоненти «Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчових концентратів», відповідно до змістового модуля 4 «Технологія борошняних кондитерських виробів», для здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітнього рівня «Бакалавр» доцентами кафедри харчових технологій Яною ЄВЧУК та Валерією ЖЕЛЄЗНОЮ проведено лабораторне заняття, метою якого було оволодіння технологічними аспектами виробництва борошняних кондитерських виробів, зокрема кексів, із застосуванням натуральних рослинних добавок.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій