+38 (04744) 3-44-61
Меню

Новини

12.02.2024
КРАФТОВЕ ВИРОБНИЦТВО ЯБЛУЧНОГО СОКУ ПРЯМОГО ВІДЖИМУ Читати повністю

КРАФТОВЕ ВИРОБНИЦТВО ЯБЛУЧНОГО СОКУ ПРЯМОГО ВІДЖИМУ

На початку січня поточного року викладачі кафедр харчових технологій та плодівництва і виноградарства, з метою підвищення кваліфікації, ознайомилися з виготовленням яблучного соку прямого віджиму у фермерському господарстві «Пріма», що у с. Недобоївці Чернівецької області. Продукт є крафтовим, виготовляється невеликими партіями без додавання цукру, ГМО, води та консервантів з акцентом на смаку та якості.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій

20.12.2023
ВІТАЄМО З ПРИСВОЄННЯМ КВАЛІФІКАЦІЇ МАГІСТР  ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181 ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЇ Читати повністю

ВІТАЄМО З ПРИСВОЄННЯМ КВАЛІФІКАЦІЇ МАГІСТР ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181 ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЇ

Відбулася підсумкова атестація здобувачів другого рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання зі спеціальності 181 «Харчові технології». Публічний захист кваліфікаційних робіт відбувся 6, 11–15 та 18 грудня 2023 року.

Читати повністю

Кафедра харчових технологій